salaisons Lacaune
Sur les monts de Lacaune, la qualité de l’air est sans égale, le climat continental montagnard sain et l’hygrométrie ambiante équilibrée permettent que l’on y sèche le jambon depuis des siècles. Dans le cochon tout se mange dit-on, les salaisonniers des monts de Lacaune se distiguent par la densité et la qualité de leur production en Midi-Pyrénées.
Le chorizo est élaboré dans le respect du savoir-faire : une sélection des meilleures viandes de porc et tout le caractère d’un assaisonnement relevé aux véritables piments
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QUART DE JAMBON SEC (800g à 1.4 KG) |
Kg |
18,91 € |
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CHORIZO FORT Le chorizo est élaboré dans le respect du savoir-faire : une sélection des meilleures viandes de porc et tout le caractère d’un assaisonnement relevé aux véritables piments. |
Pce |
3,69 € |
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CHORIZO DOUX |
Pce |
3,69 € |
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SAUCISSON SEC DE PORC MONTALET Saucisses et saucissons secs sont des produits traditionnels et de qualité supérieure avec un hachage gros. |
Pce |
4,62 € |
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SAUCISSE SECHE AU FOIE DE PORC 250G |
Pce |
4,79 € |
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SAUCISSE SECHE AU ROQUEFORT 250 à 300g Quand 2 symboles de la gastronomie Aveyronnaise se rencontrent, le résultat est au rendez vous ! Dégustez la nature avec une tranche de pain et un verre de vin rouge. |
Kg |
21,30 € |
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SAUCISSE SECHE DE PORC ANCESTRAL |
Pce |
6,41 € |
